Кафе-столовая на 80 посадочных мест, обслуживание через оператора на линии раздачи, оплата у кассира.
Кафе-столовая - предприятие общественного питания для общего пользования людей в утренние часы и обеденное время, а также вечернее время с работой по меню. Такие виды предприятий набирают большую популярность в мегаполисах, имеют современный дизайн и большой ассортимент блюд.
Салаты, напитки, горячие блюда, супы, выпечка и десерты. Цикл производства полный или с использованием полуфабрикатов.
Расстановка и перечень возможного оборудования для кафе-столовой подбирается исходя из формата и площади заведения.
- Комментарии
Загрузка комментариев...