Новости
Мастер-класс на тему «Тенденции современного декора»
В торговом зале компании Челябторгтехника пройдет мастер-класс совместно с торговой фирма «ЛАДЬЯ» и компанией ООО «ДЕКО-ПРО», который состоится 19 сентября 2019 г. по адресу: проспект Ленина 2В.
Мастер-класс на тему «Тенденции современного декора» проведёт технолог компании ООО «ДЕКО-ПРО» Иванов Вадим Валерьевич и менеджер ООО «ДЕКО-ПРО» Щигорев Михаил Анатольевич.
В программе мастер-класса:
-Стильные муссовые торты;
-Нежные десерты;
-Изящные макаронс с ручной росписью;
-Элегантные капкейки.
В торговом зале компании Челябторгтехника пройдет мастер-класс совместно с торговой фирма «ЛАДЬЯ» и компанией ООО «ДЕКО-ПРО», который состоится 19 сентября 2019 г. по адресу: проспект Ленина 2В.
Мастер-класс на тему «Тенденции современного декора» проведёт технолог компании ООО «ДЕКО-ПРО» Иванов Вадим Валерьевич и менеджер ООО «ДЕКО-ПРО» Щигорев Михаил Анатольевич.
В программе мастер-класса:
-Стильные муссовые торты;
-Нежные десерты;
-Изящные макаронс с ручной росписью;
-Элегантные капкейки.
Мастер класс по хлебопечению и кондитерскому производству
В торговом зале нашей компании Челябторгтехника 18 и 19 апреля 2019 г. ТФ «ЛАДЬЯ» совместно с ГК «ТРИЭР - ИРЕКС» проводит мастер-класс по хлебопечению и кондитерскому производству .
Тема мастер-классов: "ЖИЗНЬ, ЛЮБОВЬ, ВЫПЕЧКА"- тренд Ирекс 2019.
Мастер-класс по хлебопечению 18 апреля проведёт технолог компании ООО «ИРЕКС» Леонид Первухин.
Мастер-класс по кондитерскому производству 19 апреля проведут технологи компании ООО «ТРИЭР» Александр Кожанов и Сергей Ли.
Особенности технологического мастер-класса заключаются в том, что участники смогут не только увидеть и продегустировать изделия, но и получить квалифицированную консультацию технологов.
По окончании мастер-класса всем участникам будут торжественно вручены сертификаты.
В торговом зале нашей компании Челябторгтехника 18 и 19 апреля 2019 г. ТФ «ЛАДЬЯ» совместно с ГК «ТРИЭР - ИРЕКС» проводит мастер-класс по хлебопечению и кондитерскому производству .
Тема мастер-классов: "ЖИЗНЬ, ЛЮБОВЬ, ВЫПЕЧКА"- тренд Ирекс 2019.
Мастер-класс по хлебопечению 18 апреля проведёт технолог компании ООО «ИРЕКС» Леонид Первухин.
Мастер-класс по кондитерскому производству 19 апреля проведут технологи компании ООО «ТРИЭР» Александр Кожанов и Сергей Ли.
Особенности технологического мастер-класса заключаются в том, что участники смогут не только увидеть и продегустировать изделия, но и получить квалифицированную консультацию технологов.
По окончании мастер-класса всем участникам будут торжественно вручены сертификаты.
Мастер класс «Новинки Бакальдрин с выставки ИБА-2018» 7 февраля 2018 года
Торговая фирма «ЛАДЬЯ», совместно с компанией ООО «Бакальдрин-Рус» в выставочном зале компании "Челябторгтехника" проводит мастер-класс, который состоится 7 февраля 2019 г. по адресу ул. Ленина 2 В.
Тема мастер-класса: «Новинки Бакальдрин с международной выставки ИБА/IBA -2018».
*IBA (International Bakery Exhibition) – МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПО ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ, проходит один раз в три года в г. Мюнхен, Германия.
Мастер-класс проведёт технолог компании ООО «Бакальдрин -Рус» Никита Петров.
Торговая фирма «ЛАДЬЯ», совместно с компанией ООО «Бакальдрин-Рус» в выставочном зале компании "Челябторгтехника" проводит мастер-класс, который состоится 7 февраля 2019 г. по адресу ул. Ленина 2 В.
Тема мастер-класса: «Новинки Бакальдрин с международной выставки ИБА/IBA -2018».
*IBA (International Bakery Exhibition) – МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПО ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ, проходит один раз в три года в г. Мюнхен, Германия.
Мастер-класс проведёт технолог компании ООО «Бакальдрин -Рус» Никита Петров.
Итоги мастер-класса 21 ноября 2018 года
21 ноября 2018 в выставочном зале компании Челябторгтехника ООО ТФ «Ладья» совместно с компанией поставщиком ООО «Проф Ингридиентс Продакшн» провела мастер-класс на тему «Продукты для кондитерского производства Проф-Ингридиентс Продакшн» для клиентов-партнёров.
Мастер-класс провели технолог компании «Проф Ингридиентс Продакшн» Саблина Юлия и менеджер Баранова Светлана. Все представленные изделия обладали великолепным вкусом и оригинальным дизайном, при этом быстро и просто изготавливались.
21 ноября 2018 в выставочном зале компании Челябторгтехника ООО ТФ «Ладья» совместно с компанией поставщиком ООО «Проф Ингридиентс Продакшн» провела мастер-класс на тему «Продукты для кондитерского производства Проф-Ингридиентс Продакшн» для клиентов-партнёров.
Мастер-класс провели технолог компании «Проф Ингридиентс Продакшн» Саблина Юлия и менеджер Баранова Светлана. Все представленные изделия обладали великолепным вкусом и оригинальным дизайном, при этом быстро и просто изготавливались.
Мастер-класс 21 ноября 2018 года
В Выставочном зале компании Челябторгтехника 21 ноября 2018 г. ТФ «Ладья» совместно с компанией ООО «Проф-ингредиент продакшн» проводит мастер-класс
Тема мастер-класса:
«Продукты для кондитерского производства компании «Проф-ингредиент Продакшн».
Мероприятие проводит технолог компании ООО "ПИ-Продакшн" Саблина Юлия.
Участники технологического мастер-класса смогут не только увидеть и продегустировать изделия, но и получить квалифицированную консультацию технолога.
Стать участником мастер-класса можно, позвонив по телефону (351) 775-00-17
В Выставочном зале компании Челябторгтехника 21 ноября 2018 г. ТФ «Ладья» совместно с компанией ООО «Проф-ингредиент продакшн» проводит мастер-класс
Тема мастер-класса:
«Продукты для кондитерского производства компании «Проф-ингредиент Продакшн».
Мероприятие проводит технолог компании ООО "ПИ-Продакшн" Саблина Юлия.
Участники технологического мастер-класса смогут не только увидеть и продегустировать изделия, но и получить квалифицированную консультацию технолога.
Стать участником мастер-класса можно, позвонив по телефону (351) 775-00-17
Мастер-класс «Новое использование начинок "Ратибор" в кондитерском производстве»
18 октября 2018 года на базе нашего предприятия ООО "ЧелябТоргТехника" торговая фирма ООО ТФ «Ладья» совместно с ООО ТД «Ратибор» провела мастер-класс для клиентов на тему «Новое использование начинок "Ратибор" в кондитерском производстве».
Мастер-класс проводил технолог компании ООО «ТД Ратибор» Ключникова Татьяна Анатольевна. Она рассказала про достоинства продуктов, производимых компанией «Ратибор», а также показала их практическое использование и преимущества.
18 октября 2018 года на базе нашего предприятия ООО "ЧелябТоргТехника" торговая фирма ООО ТФ «Ладья» совместно с ООО ТД «Ратибор» провела мастер-класс для клиентов на тему «Новое использование начинок "Ратибор" в кондитерском производстве».
Мастер-класс проводил технолог компании ООО «ТД Ратибор» Ключникова Татьяна Анатольевна. Она рассказала про достоинства продуктов, производимых компанией «Ратибор», а также показала их практическое использование и преимущества.
Cheff Battle - битва шеф-поваров
13 июня в Челябинске пройдет первое в своем роде гастрономическое состязание Урала — Chef Battle.
Для участия в битве организаторы соберут самых ярких шеф-поваров региона. Участники сразятся друг с другом в реальном времени, демонстрируя свои кулинарные способности «здесь и сейчас». Главная задача — вкусно приготовить, красиво оформить и быстро подать блюда на 100 персон.
В Chef Battle примут участие:
– Владимир Олькиницкий (современная пельменная «Замес», Екатеринбург);
– Родион Андрианов (Ресторан Redactor, Челябинск);
– Александр Понятин (рестораны «Оливер», «Шах и мята», Челябинск);
– Владимир Коротких (рестораны «Асаби», «Портофино», «Сицилия», Челябинск).
В жюри Chef Battle войдут настоящие профессионалы гастрономической сферы: Дмитрий Левицкий, известный ресторатор, владелец HURMA ManagementGroup, Николай Камка и Владимир Дантес, ведущие популярной программы «Еда, я люблю тебя» на телеканале «Пятница».
13 июня в Челябинске пройдет первое в своем роде гастрономическое состязание Урала — Chef Battle.
Для участия в битве организаторы соберут самых ярких шеф-поваров региона. Участники сразятся друг с другом в реальном времени, демонстрируя свои кулинарные способности «здесь и сейчас». Главная задача — вкусно приготовить, красиво оформить и быстро подать блюда на 100 персон.
В Chef Battle примут участие:
– Владимир Олькиницкий (современная пельменная «Замес», Екатеринбург);
– Родион Андрианов (Ресторан Redactor, Челябинск);
– Александр Понятин (рестораны «Оливер», «Шах и мята», Челябинск);
– Владимир Коротких (рестораны «Асаби», «Портофино», «Сицилия», Челябинск).
В жюри Chef Battle войдут настоящие профессионалы гастрономической сферы: Дмитрий Левицкий, известный ресторатор, владелец HURMA ManagementGroup, Николай Камка и Владимир Дантес, ведущие популярной программы «Еда, я люблю тебя» на телеканале «Пятница».
В Челябинске с 5 по 9 февраля проходили соревнования профессионального мастерства в рамках V чемпионата «Молодые профессионалы-2018» (WorldSkils Russia).
В Челябинске с 5 по 9 февраля проходили соревнования профессионального мастерства в рамках V чемпионата «Молодые профессионалы-2018» (WorldSkils Russia). Соревнования проходили во дворце «Смена». Министр образования и науки Челябинской области Александр Кузнецов, высказал свое мнение по поводу данного мероприятия: «V открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» с уверенностью можно назвать самыми масштабными за всю историю Южного Урала соревнованиями профессионального мастерства. Наши ребята демонстрируют хороший уровень, что подтверждается их участием в соревнованиях международного значения».
В Челябинске с 5 по 9 февраля проходили соревнования профессионального мастерства в рамках V чемпионата «Молодые профессионалы-2018» (WorldSkils Russia). Соревнования проходили во дворце «Смена». Министр образования и науки Челябинской области Александр Кузнецов, высказал свое мнение по поводу данного мероприятия: «V открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» с уверенностью можно назвать самыми масштабными за всю историю Южного Урала соревнованиями профессионального мастерства. Наши ребята демонстрируют хороший уровень, что подтверждается их участием в соревнованиях международного значения».
31 октября прошел мастер-класс совместно с ТК "Партнер" и ЗАО "Унигра"
31 октября 2018года в выставочном зале Завода Челябторгтехника в очередной раз прошел технологический семинар: изготовление и дегустация кондитерский изделий.
Технологи компании «Партнер» (Челябинск»)- организатор семинара и ЗАО «Унигра» - поставщик сырья и продукции, продемонстрировали публике возможности изготовления великолепных, новых кондитерских изделий.
31 октября 2018года в выставочном зале Завода Челябторгтехника в очередной раз прошел технологический семинар: изготовление и дегустация кондитерский изделий.
Технологи компании «Партнер» (Челябинск»)- организатор семинара и ЗАО «Унигра» - поставщик сырья и продукции, продемонстрировали публике возможности изготовления великолепных, новых кондитерских изделий.
27 сентября 2017года в выставочном зале Завода Челябторгтехника в очередной раз прошел технологический семинар: изготовление и дегустация кондитерский изделий.
27 сентября 2017года в выставочном зале Завода Челябторгтехника в очередной раз прошел технологический семинар: изготовление и дегустация кондитерский изделий.
Технологи компании «Партнер» (Челябинск»)- организатор семинара и ГК « Берта» (Ставрополь)- поставщик сырья и продукции, продемонстрировали публике возможности изготовления великолепных, новых кондитерских изделий.
27 сентября 2017года в выставочном зале Завода Челябторгтехника в очередной раз прошел технологический семинар: изготовление и дегустация кондитерский изделий.
Технологи компании «Партнер» (Челябинск»)- организатор семинара и ГК « Берта» (Ставрополь)- поставщик сырья и продукции, продемонстрировали публике возможности изготовления великолепных, новых кондитерских изделий.