Тепловые столы

Тепловыми называют специальные столы, оснащенные подогревом. Используются тепловые столы на предприятиях общественного питания, а также на других предприятиях пищевой индустрии. Спектр применения очень широк: тепловые столы используют для кратковременного хранения продуктов и блюд в горячем состоянии и подогрева тарелок перед сервировкой.
Задача теплового стола состоит в подогреве и поддержании в горячем состоянии продуктов питания. Тепловые столы работают в диапазоне от 35 до 90 градусов по Цельсию, а поддержание температуры происходит автоматически.
К основным преимуществам тепловых столов можно отнести низкие затраты электроэнергии и относительно небольшие размеры. Поэтому тепловые столы становятся все популярнее и прогрессивнее.

Показывать